식약청, 음식 조리 시 잘못된 사용 사례 삽화형식 제작…음식업중앙회 통해 배포
식품의약품안전청(이하 식약청)이 식품접객업소 등에서 많이 사용되는 식품조리용 기구의 올바른 사용을 장려하는 홍보 리플릿을 제작했다.
식약청은 16일 "조리기구의 잘못된 사용 사례를 삽화 형식으로 제작한 '식품용 조리기구의 올바른 사용 가이드'를 전국 시·도에 배포한다"고 밝혔다.
이번 리플릿은 음식업중앙회를 통해 일선 식품접객업소 및 소비자단체 등에 우선 배포되며 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr)에서도 확인할 수 있다.
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